Sabemos que de días festivos están desde los importantes como la día de independencia o similares, hasta los que son un excelente pretexto para no ir ha trabajar y andar de juerga, pero nunca esta de más conocer de vez en cuando efemérides relacionados con profesiones, lugares o en este caso platillos.
Como muchos movimientos del siglo XXI este nació gracias a Internet, siendo más específicos entre un grupo de seguidores de la comida japonesa en facebook. Quienes desde el 18 de Junio de 2009, comenzaron a celebrar “Día internacional del Sushi” que hoy en día se ha aceptado en varios países para celebrar uno de los iconos de la comida oriental, que esta más decir uno de los productos que se toman como sinónimo de la cultura e historia japonesa.
Fuente: Sushi Day! | Vía: BioChile | Imagen: Seiho.