Los postres Taiyaki たい焼き son un platillo bastante interesante ,que reside en la cultura culinaria de Japón, de hecho no es raro ver referencias de estos en diversas series Animes, Videojuegos, Doramas o películas originarias del sol naciente.
Pese a lo que se piensa, este singular postre con forma de pez está muy lejos de ser un marisco, ya que en realidad es un pastel de panqueque, el cual está relleno normalmente de alguna jalea con dulce de judías, queso o chocolate, y se acostumbra comer insertado en un palillo de bambú tal cual brocheta.
Vía: Alafista | Imagen: T Jarry Photography.